Ook zo gek op Fruppuccino’s? Zo maak je deze heerlijke ijskoffie makkelijk zelf!

In de zomer ben ik zo dol op ijskoffie oftewel Frapuccino’s! Wat is er nou lekkerder en verfrissender dan zo’n lekker bakje? Helaas zijn ze bij bijvoorbeeld de starbucks wel enorm duur.. Maar wij hebben de oplossing: je kunt ze heel erg simpel gewoon zelf maken!

DSC_5536-1024x685

Tijd: 5 min. + enkele uren in de koelkast
Recept voor 2 frappuccino’s

Wat heb je hiervoor nodig?

250 ml espresso
250 ml volle melk
2 schepjes suiker
eventueel ijsblokjes/slagroom/chocoladesiroop/geraspte chocola

DSC_5513-1024x982

Bereidingswijze:

Begin met het zetten van een espresso. Als je geen koffieapparaat hebt, waarmee je een espresso kan maken, kan je ook oploskoffie gebruiken. Gebruik dan 250 ml water en 2 schepjes oploskoffie.

DSC_5514-1024x685

Laat de koffie een beetje afkoelen en voeg de melk toe aan de koffie. Zelf vindt ik het lekker om even veel koffie als melk te gebruiken maar je kan ook meer koffie dan melk gebruiken. Zet de koffie met de melk in de koelkast zodat deze lekker koud kan worden.

DSC_5517-1024x685

Als de koffie koud is geworden, kan je eventueel nog wat ijs fijnmalen met bijvoorbeeld een blender. Voeg het ijs aan het koffie/melk mengsel toe, en schep eventueel nog wat slagroom bovenop de koffie. Maak het af met wat chocoladesiroop of geraspte chocola.

Tip: je kan deze koffie ook warm drinken maar warm dan wel de melk in de magnetron of een pannetje op!

DSC_5540-685x1024

Reacties