Afvallen door aardbeien te eten? Ja echt! Het kan en DIT is waarom…

Lees hier hèt excuus om deze lente en zomer veel te genieten van die heerlijke aardbeien. Door deze rode fruitsoort zal je veel afvallen. Aardbeien bevatten veel minder calorieën dan je zou denken. Zo’n 100 gram aardbeien bevatten nog geen 30 calorieën! In vergelijking met een kiwi van 75 gram en 50 calorieën is dit dus erg weinig!

Het is niet alleen de lage hoeveelheid calorieën die dit zomerfruit zo geweldig maakt. Gelukkig bevatten de aardbeien nog veel meer goeds!

Vitamine C

Aardbeien zitten vol anti-oxidanten en vitamines. Daarnaast zitten er zelfs meer vitamine C in aardbeien dan in sinaasappels.

Foliumzuur

Veel Nederlanders hebben een foliumzuur tekort, ook wel een vitamine B11 tekort. Een volwassene heeft per dag 300 microgram foliumzuur nodig. 100 gram aardbeien leveren 65 microgram.

Invriezen

Helaas kneuzen en schimmelen aardbeien erg snel. Dit is het enige minpuntje van dit fruit. Wil je de aardbeien toch langer goed houden? Vries de aardbeien dan in. Vind je dit geen goed plan? Houd er dan rekening mee dat de houdbaarheid in de koelkast zo’n drie dagen is, en op een koele plaats slechts 1 dag. LEES HIER hoe je aardbeien met een handige truc maar liefst een week lang goed houdt!

Reacties