HUH? Dus zo hoor je eigenlijk een kiwi te eten!

Wellicht eet je net zoals iedereen alleen het vruchtvlees van de kiwi. Als je het recente onderzoek moet geloven, zou je een kiwi heel anders moeten eten.

De harige huid van de kiwi zit blijkbaar bomvol vitaminen en antioxidanten. Het nadeel daarvan is dat het er niet zo smaakvol uitziet.

De makkelijkste manier om kiwi-schil te eten is om eerst de schil schoon te maken. Aarde en insecticiden kunnen vast blijven zitten in de kleine haartjes, dus is het nodig om de vrucht eerst te wassen. Hoe je dit gemakkelijk kan doen? Meng witte azijn met water en week de kiwi hier een paar minuten in voordat je het goed afspoelt.

Ben je benieuwd welke voordelen de schil heeft? Kijk dan op de volgende pagina!

Reacties