Zo maak je helemaal zelf de allerlekkerste ijskoffie!

Met deze heerlijke nazomer heb je helemaal geen zin in een warme drankje, maar wil je het liefst iets verfrissend. Omdat we stiekem toch niet zonder cafeïne kunnen is een ijskoffie niet verkeerd. Maar waarom veel geld uitgeven als je het ook goedkoop en simpel zelf kunt maken? ViralFood heeft hét recept voor jou.

Wat heb je nodig voor één glas?
– 100 ml sterke koffie of espresso
– 100 ml melk (kan ook amandelmelk zijn)
– ijsklontjes

Hoe ga je te werk?
Maak mega sterke koffie of espresso en laat dit een halfuurtje afkoelen in de koelkast. Voeg daarna in hetzelfde kopje de melk toe. Vervolgens pak je een longdrink glas en vul je deze met ijsklontjes. Daarna gooi je de mix van de melk en koffie eroverheen. Nu is het alleen nog maar genieten!

Wil je de ijskoffie wat zoeter? Doe er dan een beetje honing bij! Om de ijskoffie nog een tikkie specialer te maken kan je ook koffie-ijsklontjes maken. Klinkt leuk he? Je doet gewoon simpelweg koffie in de vormpjes om ijsklontjes te maken en dan in de vriezer. Als je deze in je ijskoffie giet, dan komt er steeds langzaam een beetje een koffiesmaak erbij.

Reacties