Zo zorg je ervoor dat je hamburger lekker smeuïg wordt op de barbecue!

Niet is gezelliger dan een barbecue met vrienden of familie. De enige teleurstelling die je kan hebben is dat de hamburgers droog of doorbakken zijn. Wij hebben gelukkig een tip voor jou waardoor dit niet kan gebeuren.

Barbecuen kan nog best een gedoe zijn. Je wilt natuurlijk niet dat het vlees van buiten zwart is en van binnen nog hartstikke rauw. Maar uitgedroogd vlees, daar ben je vast ook niet dol op.

Wij hebben dé tip voor jou. Er is namelijk een hele handige manier om de lekkerste en meest smeuïge hamburgers op tafel te krijgen. Hoe je dit doet? Door ijsklontjes op de rauwe hamburgers te leggen. Dit klinkt misschien een beetje gek, maar het schijnt echt te werken. Als de burger op de barbecue ligt, smelt langzaam het ijsklontje waardoor de hamburger vochtig blijft en niet uitdroogt.

Daarnaast laat het klontje de hamburger schrikken, waardoor de burger lekker mals blijft. Ga jij dit ook proberen?

Reacties