Dit is het heerlijke beroemde koolsla recept van de KFC!

Mmm.. ik ben gek op koolsla en op z’n tijd ook erg gek op Kentucky Fried Chicken. Altijd als ik daar een hapje eet neem ik een bakje koolsla als side gerecht. Het is niet de allergezondste koolsla maar wel een hele lekkere. Je hoeft voortaan niet meer helemaal naar de KFC voor deze salade, je kunt het nu heel simpel zelf maken!

Wat heb je nodig?

1 eetlepel ui, heel fijn gesnipperd
50 gram suiker
120 gram mayonaise
60 milliliter karnemelk
60 milliliter volle melk
1,5 eetlepel wittewijnazijn
2,5 eetlepel citroensap
1,5 theelepel zout
halve theelepel peper
500 gram fijngesneden witte kool
100 gram geraspte wortel

Hoe maak je deze lekkernij?

Doe de suiker, mayonaise, karnemelk, ui, melk, wittewijnazijn, citroensap, zout en peper in een kom en vermeng alles met elkaar. Voeg daarna de wortel en witte kool toe aan het mengsel.
Doe alles in een grote kom en dek dit af met folie. Laat het daarna vier uur in de koelkast staan.
Serveer met aardappeltjes of een lekker stukje kip. Zin in een speciale kip vanavond? Klik hier voor een heerlijke Portugese piri piri!

Reacties