Mmm.. wie kent hete bliksem nog? Dit is grootmoeders favoriete recept!

Deze week plaatsen Viral Food een foto van hete bliksen op de pagina. Na al die reacties hebben we besloten een heerlijk recept te schrijven en te delen met jullie. Wij vinden hete bliksem het allerlekkerste als het goed zoet is. Maar je kunt het natuurlijk ook zelf maken met minder suiker toegevoegd.

Wat heb je nodig voor deze hete bliksem?

Ingrediënten 4 personen

Voor een grote pan vol:

1½ kg aardappels
1½ kg zure appels (goudrenetten)
500 gr gehakt
300 gr ui
250 gr suiker
olie of boter
1 tl kaneel
versgemalen zout en peper naar smaak
eventueel nog een snufje nootmuskaat

Lees op de volgende pagina hoe je deze lekkernij maakt!

Reacties