Ei is ondergedompeld in kokend water – de volgende stap brengt recept naar ’n volledig nieuw niveau

Avocado wordt al een lange tijd geassocieerd als een gezond en voedzaam ingrediënt dat een lange weg aflegt in het heerlijk maken van voedsel. Deze superfood zit boordevol essentiële vitamines en het is al lang bewezen dat het helpt om de gezondheid te behouden en te verbeteren.

Dus toen ik dit recept zag, was ik meteen enthousiast. Het bevat avocado, eieren, en hoewel minder gezond, een andere onmiskenbare favoriet: spek.

Het geheim zit hem in hoe je het ei kookt. Nadat je het in kokend water hebt gedompeld, is het gewoon heerlijk als je het in het midden plaatst van een avocado omhuld met spek. Laten we het hebben over een smaakvolle explosie!

Wat je nodig hebt:

1 avocado
1 gepocheerd ei
5 plakjes bacon/spek
plantaardige olie

Uitleg:

Yum! Dit is zeker een volgende stap op mijn to-do-list – zaterdagochtendontbijt misschien?

Aarzel niet om dit eenvoudige maar smakelijke recept met al je vrienden te delen!

Reacties