Waarom kende ik dit recept nog niet?! Een warme PIZZA DIP voor op ieder feestje!

We komen soms recepten tegen waarvan we denken… dit is geniaal! Tijdens feesten en verjaardagen is pizza een geliefde snack. Het is erg makkelijk klaar te maken en smaakt voortreffelijk. Een voordeel is ook dat er veel verschillende smaken zijn en dus voor ieder wat wils. Dit recept transformeert een pizza in een soort warme dipsaus voor stukjes brood of nachochips.

Het mooie aan dit recept is dat je het naar je eigen smaak kunt invullen. In dit artikel geven we je een voorbeeld maar je kunt natuurlijk allerlei variatie toebrengen als dat met gewone pizza’s wordt gedaan!

BENODIGDHEDEN:

120ml melk
170 gram roomkaas
170 gram mozzarella
170 gram parmezaan
Paar blikjes tomatenpuree
Italiaanse kruiden
Salami of peperoni
BEREIDINGSWIJZE:

Breng 120ml melk aan de kook.
Voeg hier 170 gram roomkaas aan toe en roer dit goed door totdat het gesmolten is.
Voeg nu de 170 gram mozzarella toe en roer dit door totdat ook dit gesmolten is.
Als laatste voeg je de parmezaan toe en mix alles goed door elkaar.
Pak nu een ovenschaal en giet hier het kaasmengsel in. Strijk alles goed uit over de oppervlakte.
Pak nu de tomatenpuree en smeer ook dit uit over de oppervlakte. Strooi naar smaak wat Italiaanse kruiden over het mengsel heen.
Strooi hier de geraspte kaas naar keuze overheen.
En voeg als laatste wat plakjes peperoni of salami toe.
Zorg dat je de oven op 230 graden hebt voorverwarmd en zet hier de schaal in. Laat deze erin staan totdat het mengsel bubbelt en de bovenkant lekker aangebakken is.
Haal de schaal uit de oven en serveer deze met wat nachochips of brood. Het is ook erg lekker om er wat verse basilicum overheen te versnipperen.
Wij weten zeker dat dit recept een echte knaller is voor op ieder feestje!
Het leukste aan dit recept is dat je eindeloos kunt variëren. Je kunt er meer groentes aan toevoegen of juist lekkere pepertjes.
Mmm lekker! Eet smakelijk!

Reacties