Hoe gezond is graan?

Graan is een belangrijke voedingsbron voor mensen over de hele wereld. Het wordt gebruikt om allerlei levensmiddelen te maken, zoals brood, pasta, cereals en uiteraard ook in bier. Maar hoe gezond is graan eigenlijk? Voedingswaarde van graan Graan is een goede bron van vezels, vitamines en mineralen. Het bevat bijvoorbeeld veel koolhydraten, wat een belangrijke […]
Met hop brouw je bier – Maar wat is het?

Hop is een plant die wordt gebruikt in het brouwproces van bier. De bloemen van de plant, ook wel hopbellen genoemd, bevatten lupuline, een stof die bier zijn typische smaak en aroma geeft. Bierbrouwers kiezen vaak verschillende soorten hop om hun bier te geven, afhankelijk van de gewenste smaak en aroma. Hop behoort tot de […]
Wat is gezonde sportvoeding om mee te nemen?

Hardlopen en trailrunning zijn sporten die enorm veel energie kosten. Ondanks dat dit de bedoeling is om een betere gezondheid te krijgen en fitter te worden, moet je ervoor waken dat je gebrek krijgt aan energie. Dan kan de hongerklop toeslaan. In dat geval hebben je spieren geen energie meer en krijg je je ene […]
Vakantietip: de Saronische Golf ontdekken

De Saronische Golf is een benaming die niet veel mensen kennen. Toch zijn er al veel mensen in deze omgeving geweest. De Golf heeft namelijk als bekend uitgangspunt de Griekse stad Athene, van waaruit je verschillende andere steden en natuurgebieden kunt bezoeken. Zowel per boot als ander voertuig kun je hier een mooie rondreis maken […]
Gerechten met gember; love it or hate it?

Gember, alledaagse superfood Superfood heb je in alle maten en vormen. Sommige healthy superfoods zijn kort geleden (weer opnieuw) ontdekt, zoals inca bessen of chiazaden. Andere zijn traditioneel en nooit uit ons menu weggeweest, zoals de wortel van de Zingiber officinale. In ordinair Hollands de gemberwortel genoemd. Deze plant kwam van oorsprong uit India, maar […]
Lekkere recepten met quinoa

Quinoa (je spreekt het uit als kien-wa) is de afgelopen jaren in Nederland steeds populairder geworden. Dat komt omdat quinoa goede voedingswaarden heeft en gezonde voedingsstoffen bevat. Hoog tijd dus om meer te weten te komen over deze superfood. In dit artikel vertellen we je wat quinoa is, waar het oorspronkelijk vandaan komt en welke […]
Hapjesbuffet bestellen voor een feest. Hoe werkt dat?

Je hebt binnenkort een feest of je organiseert een feest voor een speciale gelegenheid. Hierbij komen veel dingen kijken als je het goed wilt doen. Denk aan de versieringen, de gastenlijst, het amusement en de versnaperingen. Om het jezelf zo makkelijk mogelijk te maken is er een leuke optie om een hapjesbuffet te bestellen. Een […]
Dit is het beste moment voor een kop koffie

Veel mensen moeten de dag met een kop koffie beginnen om te kunnen functioneren. Even een cafeïne shot en de dag kan scherp van start gaan. Maar is het drinken van een kop vriesdroogkoffie of cappuccino in de vroege ochtend wel zo’n goed idee? Er zijn goede én minder goede momenten op een dag om […]
Essentiële tips omtrent het gebruik van specerijen

Als je je eerste stap zet in het koken met specerijen lijkt het alsof er veel te leren valt. Als je een paar kook tegenslagen krijgt is het verleidelijk om voor de smaak terug te grijpen op de pakjesmixen. Erger nog, misschien laat je het kruiden helemaal achterwege? Geef het maken van eten vanaf nul […]
Last van een stijve nek? Probeer DEZE tips!

Een stijve nek kan jouw hele dag verpesten. Het kan komen door meerdere factoren, stress, slechte houding, krom lopen of veel zittend werken. Constant last van de nek en vaak verschuift het al snel ook naar andere lichaamsdelen. Je kunt natuurlijk een afspraak maken bij een fysiotherapeut en dit kan ook zeker een oplossing zijn. […]